Qui sommes-nous ?

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Histoire de l’Entreprise

Le 1er janvier 1960, Robert et Marie-Thérèse Méchinaud ont créé l’entreprise MECHINAUD, située au cœur du vignoble nantais à Haute-Goulaine. De Père en Fils, les Frères Philippe et Pascal prennent la relève en 1998, cultivant leur jardin maraîcher avec passion.

La production est principalement axée sur les herbes aromatiques et différents produits originaux à savoir : les fleurs alimentaires, les mini-légumes et les jeunes pousses de salade atypiques.

Nous récoltons un vaste panel de légumes traditionnels et anciens destinés à la vente directe aux particuliers (tomate, courgette, melon, pastèque, pomme de terre, salade, aubergine, concombre, patate douce, topinambour…).

 

 

Nos Métiers

Après avoir fourni en fruits, légumes et fleurs alimentaires nombre de restaurateurs de la région, les deux frères proposent depuis octobre 2010 leurs produits aux particuliers grâce à la création d’une boutique installée au cœur de l'exploitation familiale : Les Délices de Thaïs.

Dans un cadre chaleureux et moderne, vous y trouverez le fruit de nos propres récoltes de légumes traditionnels et originaux. Nous complétons nos étals  par différents produits en privilégiant au maximum les productions locales.

Ouvert du lundi au samedi, le magasin offre une large gamme de produits gustatifs en plus des produits frais : fruits secs, crèmerie, tartinables, huiles d'olive, vin, jus de fruits artisanaux ou encore une belle sélection d’épices ...

Aussi, nous vous proposons des idées cadeaux telles que des corbeilles de fruits frais, fruits moelleux, plateaux mini-légumes pour l'apéritif et paniers gourmands, adaptables selon vos envies.

L’ambiance Familiale ayant toujours été l’un des moteurs de l’exploitation, nous avons choisi le prénom de l’une des petites Méchinaud, Thaïs dévoreuse de Fruits et Légumes depuis son plus jeune âge.

Nos Valeurs

Travailler la terre avec tous les soins et l'attention que l'on peut y mettre est la base de notre méthode de culture.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Nos cultures sont certifiées BIO depuis le printemps 2020. Une belle manière de récompenser nos équipes et de valoriser nos produits.		 DEVOUEMENT
Nous faisons notre possible pour vous proposer des produits frais et de qualité (approvisionnement journalier).
FAMILLE
Pas moins de quatre générations gravitent autour du magasin.		 TRANSPARENCE
Nous attachons une grande importance à l'authenticité et à l'origine de nos produits.
ORIGINALITÉ
Des produits atypiques sur précommande : mini-légumes, fleurs alimentaires, germes…		 ENGAGEMENT
Nous réfléchissons sans cesse afin de trouver des solutions pour limiter au maximum notre impact environnemental (emballage, gestion de l'eau…).